Rượu vang Chile

lịch sử rượu vang Chile

Chile được mệnh danh cái nôi của rượu vang thế giới mới. Nơi này là một vùng trồng nho có lịch sử lâu đời và là vùng rượu vang thế giới mới có niên đại vào thế kỷ 16 khi thực dân Tây ban Nha đưa cây nho vào trồng ở thuộc địa của họ.

Vào những năm 1980, ngành công nghiệp trồng nho và sản xuất rượu vang được phục hưng bắt đầu với việc giới thiệu các thùng lên men bằng thép không gỉ và sử dụng các thùng gỗ sồi cho sự lão hóa của rượu vang.Vang chile xuất khẩu đã tăng trưởng rất nhanh kèm theo đó là việc sản xuất rươu vang ngon chất lượng cao cũng tăng lên rõ rệt. Chile bây giờ là nước xuất khẩu các loại rượu vang lớn thứ tư vào thị trường Hoa Kỳ.