Tiếp rượu tại nhà

+ Cách mở rượu:

Cắt 1 vòng ở ngay chỗ cổ chai tiếp giáp với vành miệng chai,rồi gỡ hết vỏ bọc từ chỗ đó trở lên.

+ Đồ mở nút chai:

Dễ nhất là dung kiểu Screwpull giá từ 5 đến 10 dollars. Kiểu này đặt vừa khít vào cổ chai nên đinh xoắn sẽ kéo thẳng lên nút chai ko bị gãy. Cứ thế vặ theo chiều kim đồng hồ là nút sẽ bị trục ra ngoài.

+ Rượu cần thở hay không.

Rất cần ạ, vì khi cho rượu thở là để oxygen trong ko khí có đủ thời gian tác động vào rượu khiến rượu tỏa hương thơm làm vị chát đằm xuống giúp cho rượu vang có mùi vị đậm đà hơn.

+ Làm như nào để cho rượu thở

Nếu không dung bình Decanter thì bạn rót thẳng vào ly, nhưng ly phải có cỡ lớn phình ra ở giữa. Rót rượu lên đến chỗ phình ra to nhất.

+ Rượu nào cần được thở

Chỉ có rượu đỏ mới cần được thở, rượu trắng có thể uống liền trong lúc đang mát lạnh. Rượu đỏ có vị nhẹ thanh, chứa ít Tannin , những chai 3 bốn chục năm thì hợp chất phenolic trong rượu dễ bị tan rã.

+ Rót rượu cho ai trước

Rót cho bậc thượng hay vị khách mời danh dự

Rót cho đàn bà trước đàn ông, từ bên phải chủ nhà

Cuối cùng là rót cho mình

+ Uống rượu nào trước

Rượu thanh uống trước rượu đậm, rượu trắng trước rượu đỏ, rượu ngọt ít uống trước rượu ngọt nhiều, rượu lạnh trước rượu mát, rượu mới uống trước rượu cũ.

🌏www.vivino.vn
🌏www.ruoutot.com.vn
#Venice
#PalomaTempranillo
#RamiroPastorNo1TempranilloReservaRiberaDelJucar
#LucasPastorNo1SauvignonBlancSeleccionRiberaDelJucar
#SassoAlVentoPrimitivoSalento14%
#GolfPrimitivodiManduriaRisevaPuglia
#ChateauJardinetBordeaux (13%)
#ChateauLePeuySaincritBordeauxSuperieur(14.5%)
#ChateauRocdeVillepreux(15%%)
#ChateauMauvinonSaintEmilionGrandCru(14.5%)
#BabaneraApassimento(15%)
#SantiNobleNerodavolacabernetsauvignon
#RipaDiSottoNegroamaro(14.5%)
#RipaDiSottoRossoCuvée(15.5%)
#RipadisottoRinfandel(15%)
#RipaDiSottoAppassimanto(14.5%)
#RipadiSottoCollezionePrivataRossodelleVenezieIGT(13%)
#RipadiSottoRossodellaPugliaIGT(14%)
#ruouvang
#rượu_nhập_khẩu
#rượu_vang_nhập_khẩu 
#rượu_vang_ý
#rượu_vang_pháp
#rượu_vang_chile
#rươu_vang_úc
#rượu_vang_nam_phi
#rượu_vang_mỹ
#rượu_vang_tây_ban_nha
#rươu_vang_bồ_đào_nha
#rượu_vang_hungary
#rượu_vang_áo