Rượu vang đỏ và rượu vang trắng khác nhau như thế nào.
Đăng bởi: Nguyễn Thị Hương
09/05/2024
1. Hình thức
Rượu vang đỏ được làm từ những loại nho có màu đỏ từ đỏ tươi đến đỏ thẫm. Còn rượu vang trắng được làm từ những loại nho có màu xanh hoặc hơn ngả vàng nhạt. Tuy nhiên rượu vang đỏ khi lên men sẽ được kết hợp cùng vỏ và hạt của nó. Còn rượu vang trắng chỉ dùng nước ép nho đã bỏ hạt và vỏ rồi để lên men.
2. Hương vị
Rượu vang đỏ mang đến cho người nếm một cảm giác mạnh nồng nàn, có phần mượt mà nơi đầu lưỡi. Bên cạnh đó là một chút hương vị phong phú trong khoang miệng và lưu giữ vị lại lâu dài. Còn rượu vang trắng được người dùng yêu thích vì mang đến hương thơm nhẹ, vị chua ngọt dịu có phần thanh mát và tích hợp hương thơm của nhiều loại trái cây tự nhiên.