Rượu vang Ý Nauna Rosso Salento

Những gốc nho có tuổi đời từ 50 đến 55 tuổi sẽ được chọn để thu hoạch nho. Bằng phương pháp thủ công, người ta hái nho bằng tay để tránh bị dập nát. Những trái nho căng mọng, đủ độ chín sẽ được tách bỏ cuống và mang vào hệ thống xử lý ép lấy nước. Sau đó, rượu được lão hóa trong các thùng thép không gỉ. Công đoạn ủ và lên men tiếp theo được đưa các thùng gỗ sồi Pháp Tonneaux nướng vừa với thời gian khoảng 10 tháng. Cuối cùng, mang rượu đi đóng chai và ủ tiếp thêm 9 tháng rồi mới được đem đi tiêu thụ trên thị trường.

Rượu Vang Nauna có màu đỏ ruby hết sức quyến rũ và sang trọng, hương thơm của rượu có được là do sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau có thể kể đến như hương thơm của nước hoa, balsamic, anh đào, mận chín, dâu tây và hương thơm của khói tạo nên một cấu trúc mềm mại, tanin mượt mà đánh thức vị giác và khứu giác của mọi khách hàng khi có cơ hội tiếp xúc với rượu.

Rượu Vang Nauna sẽ ngon hơn nếu như quý vị kết hợp cùng một số món ăn như thịt cừu nướng, thịt bò, thịt nai, phô mai, các món nướng, hải sản, cá nướng, cá hồi hun khói, salad, thịt bít tết, thịt hun khói, thịt bò nướng tảng, đồ nguội trong điều kiện nhiệt độ phòng lý tưởng từ 10 – 12 độ C. Bảo quản rượu nơi khô ráo, thoáng mát; tránh những nơi có nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và tuổi thọ của rượu. Nếu sử dụng đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất sẽ giúp bạn và gia đình có một sức khỏe tốt, tiêu hóa tốt, ăn ngon miệng.