Rượu vang Bordeaux
Từ các loại rượu vang có cấu trúc và cổ điển chiếm ưu thế của Cabernet Sauvignon của Médoc cho đến các loại rượu siêu sang trọng dựa trên Merlot của Pomerol và Saint-Emilion qua các màu đỏ và trắng xa hoa của Graves, mật hoa của Sauternes và khả năng chi trả của côte và Entre- deux-Mers, Bordeaux có tất cả.
Được tìm thấy ở phía tây nam nước Pháp, khu vực này không cần được giới thiệu nhiều vì là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng, uy tín và phong phú nhất thế giới. Phần lớn các loại rượu vang Bordeaux (gần 90% sản lượng sản xuất) là loại rượu Bordeaux màu đỏ khô, nồng vừa và đậm đà đã tạo nên danh tiếng của hãng.
Loại ngon nhất (và đắt nhất) trong số này là rượu vang từ lâu đài lớn Haut-Médoc và các tên gọi Saint-Émilion và Pomerol của Right Bank . Cái trước tập trung (ở cấp cao nhất) vào Cabernet Sauvignon , cặp sau tập trung vào Merlot .
Màu đỏ huyền thoại được bổ sung bởi rượu vang trắng chất lượng cao dựa trên Sémillon và Sauvignon Blanc . Những loại này bao gồm từ rượu vang trắng khô cho đến rượu vang ngon nhất từ vùng Burgundy ( Pessac-Léognan đặc biệt nổi tiếng) cho đến mật hoa ngọt ngào được botryt hóa của Sauternes .
